Voyons d'un peu plus prêt la rouelle de porc
http://www.youtube.com/watch?v=oHOgblYhCdU
http://www.youtube.com/watch?v=qDrC2hqqqV0
et son fond d'artichaud farci :
http://www.youtube.com/watch?v=l-x8sVZ2CXk
La recette :
Journal d'une célibataire - Page 7
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la rouelle de porc en croute d'épices
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la viande et les épices
Bonjour,
Nouveau cours de cuisine du samedi : la viande et les épices. Nous avons confectionné une rouelle de porc en "croute d'épices" avec des fonds d'artichauts farcis aux champignons. Puis des escalopes de veau façon "cordon bleu" avec une polenta.
Les recettes et les vidéos sont sur :
http://www.youtube.com/watch?v=eSLDcLILDZk
http://www.youtube.com/watch?v=xVbq9xgyAQo
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dernières nouvelles
http://www.myspace.com/recettesetnouvelles
Des nouveautés sur ma page myspace. Poésie illustrée par des images de sims.
Prochains cours de cuisine : 13, 20 et 27 mars prochain
